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Farce pour poissons
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Type de plat
Accompagnement
Cuisine
Française, Poissons
Ingrédients
200
g
Harengs fumés
0.5
Boîte
Foie de morue
50
g
de mie de pain sans croûte
2
oeufs entiers
1
Poivrons
2
oignons
3
Échalotes
2
gousses
Ail
1
tasse
persil haché
beurre pour le plat
sel
poivre
Instructions
Battre les œufs Hacher les harengs les échalotes, l'ail et oignons ainsi que le foie de morue et poivrons Emietter le pain de mie Mélanger le tout Farcer le Poisson