Crème café

Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingredients
  

  • 50 cl Eau glacée
  • 160 g Café soluble
  • 10 Pépite chocolat
  • 400 g Sucre en poudre

Instructions
 

  • Verser le café instantané dans un bol et ajouter le sucre et l’eau glacée.
    Mélanger au fouet électrique durant 5 à 10 min jusqu’à obtenir une crème épaisse et mousseuse.
    Décorer avec des pépites de chocolat et de la poudre de cacao amer. Servir immédiatement.