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Cannelloni au veau et bleu de Bresse
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Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française, Italienne, Pâtes, Volailles
Portions
4
Personnes
Ingrédients
1
fromage bleu de Bresse
250g
500
g
de veau haché
1
oignon moyen
25
cl
de coulis de tomate
30
cl
de crème liquide
3
cuil. à soupe d’huile d’olive
sel et poivre
100
g
Parmezan
100
g
Emmental rapé
50
g
Mozzarella
Instructions
Soit les canelonnis sont maison soit en tube industriel.
Mélanger les ingrédients (sauf fromage) de façon à produire une farce homogène, remplissez les cannellonis
Nappez des fromages
Enfourner au four préchaufer à 180° pendant 25 mns