Poissons ronds

Cabillaud roti à la poitrine fumée

Cabillaud sauce aux Fèves

Cabillaud ou Maigre à la Bordelaise

Cabillaud Avocat

Lotte persillée

Lotte Echalotes vin blanc

Lotte au four Crème d'ail et Olives

Gigot de Lotte Bacon Figues Ail et vin blanc

Filet de Bar Grillée sauce moules

Bar Girolles, coques, Potimarron

Bar au four fenouil

Bar au coulis de poivrons et Polenta crémeuse

Dos de lieu aux poireaux et oignons

filet de lieu jaune grillé

Filet de lieu jaune a la moutarde

file de Julienne au citron vert

Merlu curry coco

Merlu en coute de noix et olives

Merlu Rôti aux légumes verts

Merlu Rôti Kostera

Pavé de Maigre Grillé

Pavé de Maigre Beurre blanc Asperges

Parmentier de Maigre Chapelure de pistache

Filet de Maigre sauce au vin Endives et poireaux

Daurade ou Maigre Farcis

Daurade Grillée aux herbes et citron

Saint Pierre au four et poireaux

Filet de Saint Pierre à la cème d'asperges

Eglefin fondue de poireaux crème de poivrons

Eglefin grillé aux citrons et fenouil

Eglefin Mozzarella croute de Parmezan

Eglefin grillé aux Oranges et soja