Raclette

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Type de plat Plat principal
Cuisine Française, Légumes, Spécialités, Viandes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 4 Tranches Jambon savoyard
  • 8 Tranches Coppa
  • 8 Tranches Viande des Grisons
  • 8 Tranches Pancetta légèrement poêlée
  • 4 Tranches Mortadelle aux pistaches
  • 8 Tranches Bœuf séchés
  • 12 Tranches Andouilles
  • 8 Tranche Grenier Médocain
  • 8 Tranches Rosette de Lyon
  • 36 Tranches Fromages à raclette
  • 12 Feuiles Endives
  • 8 Branches Chou fleur
  • 8 Branches Céleris
  • 8 moyenne Pommes de terre
  • 16 Asperges
  • 4 Carottes
  • 8 Cornichons
  • 12 Oignons grelots

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