Poissons ronds

Lotte Echalotes vin blanc

Lotte au four Crème d'ail et Olives

Gigot de Lotte Bacon Figues Ail et vin blanc

Brochette de Bar ou Lotte aux figues

Filet de Bar Grillée sauce moules

Bar Girolles, coques, Potimarron

Bar au coulis de poivrons et Polenta crémeuse

Parmentier de Maigre Chapelure de pistache

Pavé de Maigre Grillé

Pavé de Maigre Beurre blanc Asperges

Cabillaud Avocat

Cabillaud sauce aux Fèves