Vérines salées – Idées Repas Perso

Mixer les fruits, légumes et les mimosas séparément et tailler en dés les autres ingrédients. Les présenter en couches successives.

Asperges, Saumon fumé, Fromage blanc, Aneth

Saumon fumé, Concombre, Aneth
Fromage blanc

Crevettes, Avocats, Pamplemousse

Crevettes, Crabes, Kiwis

Harengs, PdT, Oignons, Carottes

Œuf mimosa, Anchois, Tomates

Potimarron, Marron, Boursin ail fines herbes

Tomates, Mozzarela, Olives noires, Basilic

Poivronade Chèvre frais, Basilic

Endives, Roquefort , Jambon cru

Betteraves, Mascarpone ou Gorgonzolla, Basilic