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IDEES DE CUISINE SIMPLE OU RAFFINEE
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Rouille Foie de morue
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Type de plat
Accompagnement
Ingrédients
1
pomme de terre cuite
4
gousses d'ail dégermé
1
boite de foie de morue
120
g
huile d’olive extra vierge
du sel
2
pincées
de mélange de poivres épicés
4 /6
pistils de safran**
filaments
1
pincée
de piment en poudre
1
CS Paprika
Instructions
Piler tous les ingrédients puis monter comme pour une mayonnaise avec l’huile