Œufs au four

Oignons / Poivrons / Jambon cru / Parmesan

Tomates Chair / Echalottes / Parmesan

Patate douce / Camembert / Bleu / Echalottes

Type de plat Brunch, Plat principal

Cuisine Légumes, Oeufs

Portions 4 personnes

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Préparer les ingredients.
Dans une sauteuse, chauffez un filet d’huile d’olive et faites suer les ingredients.
Répartissez les légumes dans 4 plats à oeufs ou (un grand plat) en faisant deux petits nids.
Cassez délicatement les oeufs par-dessus. Enfournez pour 7 minutes.