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Sauce au poivre
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Type de plat
Accompagnement
Ingrédients
10
g
Beurre
20
cl
Crème fraîche
15
cl
Bouillon volailles
1
CS
Poivre noir
quantité selon votre goût
1
pincée
muscade
1
pincée
sel
1
CC
Poivre vert en grain
Instructions
Mettre tous les ingédients dans une casserole, sauf la crème. Hors du feu rajouter la crème et mélanger. Remmettre à chauffer avant le service.