Salade Lyonnaise
Ingredients
- 4 pommes de terre
- 100 g de lardons fumés ou nature
- 4 Œufs Pochés
- 16 tranches de Rosette de Lyon ou Saucisson Auvergnat
- 300 g Cantal jeune ou demi
- 200 g Croutons aillé
- 1 salade frisée
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