Sauce au poivre
Ingrédients
- 10 g Beurre
- 20 cl Crème fraîche
- 15 cl Bouillon volailles
- 1 CS Poivre noir quantité selon votre goût
- 1 pincée muscade
- 1 pincée sel
- 1 CC Poivre vert en grain
Instructions
- Mettre tous les ingédients dans une casserole, sauf la crème. Hors du feu rajouter la crème et mélanger. Remmettre à chauffer avant le service.