Gaspacho betteraves
Ingrédients
- 500 g Betteraves cuites
- 1 gousse Ail
- 1 Oignon
- 1 CS Vinaigre balsamique
- 1/2 Concombre
- 4 brins Ciboulette
- 5 gouttes Tabasco facultatif
- sel
- poivre
- 2 CS Huile d'olive
- 100 g Morrarella
Instructions
- Mixer les ingrédients avec de la glace
