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Gaspachos Betterave

Gaspacho betteraves

Type de plat Apéritif, Entrée
Cuisine Espagnoles, Française

Ingrédients
  

  • 500 g de betteraves cuites
  • 1 gousse d'ail
  • 1 Oignon
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1/2 Concombre
  • quelques brins de ciboulette
  • un peu de tabasco facultatif
  • sel
  • poivre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes

Instructions
 

  • Mixer les ingrédients avec de la glace

2 réponses sur « Gaspachos Betterave »

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