Gaspacho poivrons jaunes

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Type de plat Apéritif, Entrée
Cuisine Espagnoles, Française

Ingrédients
  

  • 4 poivrons jaunes
  • 1 Oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tomates jaunes
  • 1 Concombre
  • 1 Poireaux
  • Huile d’olive.
  • Une vingtaine de gouttes de Tabasco
  • 1 l de bouillon de légumes
  • 100 gr de chorizo
  • sel
  • poivre
  • Huile d’olive.
  • Piment d’espelette

Instructions
 

  • Mixer les ingrédients avec de la glace

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