Mixer les morceaux de Potimrron et de Marrons ensembles.Mettre dans une casserole la purée obtenue. Rajouter du bouillon de légumes jusqu'à obtenir la fluidité souhaitée.Puis rajouter les ingrédients choisis.Faire chauffer à feu doux. En fin de cuisson rajouter foie gras mi-cuit
