Endives au jambon

Type de plat Plat principal
Cuisine Française, Légumes, Spécialités, Viandes

Ingrédients
  

  • 8 Endives
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 60 g de gruyère
  • 30 g de beurre
  • 50 cl Béchamel Voir sauce chaude
  • 2 c. à café de sucre semoule
  • 1 pointe de muscade râpée
  • sel et poivre