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Endives au jambon
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Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française, Légumes, Spécialités, Viandes
Ingrédients
8
Endives
1
gousse d’ail écrasée
60
g
de gruyère
30
g
de beurre
50
cl
Béchamel
Voir sauce chaude
2
c. à café de sucre semoule
1
pointe de muscade râpée
sel et poivre