Name: Cannelloni au veau et bleu de Bresse
Ingredients: 1 fromage bleu de Bresse (250g); 500 g de veau haché; 1 oignon moyen; 25 cl de coulis de tomate; 30 cl de crème liquide; 3 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre; 100 g Parmezan; 100 g Emmental rapé; 50 g Mozzarella

Cannelloni au veau et bleu de Bresse

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Type de plat Plat principal

Cuisine Française, Italienne, Pâtes, Volailles

Portions 4 Personnes

Ingrédients

1 fromage bleu de Bresse 250g
500 g de veau haché
1 oignon moyen
25 cl de coulis de tomate
30 cl de crème liquide
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
sel et poivre
100 g Parmezan
100 g Emmental rapé
50 g Mozzarella

Instructions

Soit les canelonnis sont maison soit en tube industriel.
Mélanger les ingrédients (sauf fromage) de façon à produire une farce homogène, remplissez les cannellonis
Nappez des fromages
Enfourner au four préchaufer à 180° pendant 25 mns