Crème café
Type de plat Dessert
Cuisine Française
- 50 cl Eau glacée
- 160 g Café soluble
- 10 Pépite chocolat
- 400 g Sucre en poudre
Verser le café instantané dans un bol et ajouter le sucre et l’eau glacée.Mélanger au fouet électrique durant 5 à 10 min jusqu’à obtenir une crème épaisse et mousseuse.Décorer avec des pépites de chocolat et de la poudre de cacao amer. Servir immédiatement.