
Raclette
Ingrédients
- 4 Tranches Jambon savoyard
- 8 Tranches Coppa
- 8 tranches Bressaola
- 8 Tranches Viande des Grisons
- 8 Tranches Pancetta légèrement poêlée
- 4 Tranches Mortadelle aux pistaches
- 8 Tranches Bœuf séchés
- 12 Tranches Andouilles
- 8 Tranche Grenier Médocain
- 8 Tranches Rosette de Lyon
- 36 Tranches Fromages à raclette
- 12 Feuiles Endives
- 8 Branches Chou fleur
- 8 Branches Céleris
- 8 moyenne Pommes de terre
- 16 Asperges
- 4 Carottes
- 8 Cornichons
- 12 Oignons grelots