Gratins de légumes

Pommes de terre
Choux de Bruxelles
Courge ou Potimarron
Poireaux
Chou Fleur
Epinard
Fenouil
Blettes
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Type de plat Accompagnement
Cuisine Française, Légumes

Ingrédients
  

  • 1000 g Légumes
  • 1 Gros Oignon
  • 50 cl Lait demi écrémé
  • 4 CS Farine
  • 150 g Emental rapé
  • 50 g Parmesan

Instructions
 

  • Excepté pour le gratin Dauphinois (PdT) Faire une béchamel

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