Pizza, Tartes et Crèpes

Pizza Vénitienne

Tomates-Poivrons-Oignons-Anchois-Olives-Mozzarella - Parmesan

Pizza fruits de mer

Tomates - Poivrons - Oignons - Crevettes - Calamars- Pallourdes - Olives -Mozzarella - Parmesan

Pizza 5 fromages

Crème fraiche - Poivrons - Oignons - Fromages - Olives

Pizza Nordique

Crème fraîche - Poivrons - Oignons -Harengs - Saumon fumé - Haddock -Olives - Parmesan

Pizza Parmigiana

Tomates - Poivrons - Oignons - Jambon Parme - Bressalola - Mortadelle - Oeufs - Olives - Mozzarella - Parmesan

Pâte à Pizza épaisse

Pizza Calzone

Tomates - Poivrons - Oignons -Jambon blanc - Oeufs - Olives - Mozzarella - Parmesan

Quiche Lorraine

1 Pate 8 Œufs 250 g Lardons 125 g Oignons

Tarte Endives

1 pâte feuilletée 250 g d'endives, 150g oignons, 150 g de fromage bleu d'Auvergne 4 tranches de jambon blanc 150 g crème fraîche

Quiche Basque

1 Pate 8 Œufs 250 g Poivrons 4 Tranches Jambon de Bayonne 200 g Oignons 1 gousse Ail

Tarte Poivrons

1 pâte feuilletée 250 g poivrons 250 g Oignons 8 tranches de Coppa 150 g crème fraîche

Quiche de la mer

1 Pate 8 Œufs 250 g Crevettes 250 g calamars anneaux 1 gousse Ail 125 g Oignons

Pissaladière

1 pâte feuilleté, 1 kg Oignons 1 CS Moutarde forte 3 gousses Ail 40 g Câpres 42 filets Anchois 24 Olives noires dénoyautées 4 CS Huile d'olives 1 feuille Thyn 1 feuille Laurier

Tarte Poireaux

1 pâte feuilleté, 800 g poireaux 200 g fromage de chèvre 20 cl crème fraîche 3 Oeufs 1 Oignon 1 CC moutarde 1 CS herbes de Provence