Faire cuire les morceaux de chocolats au bain marie.
Délayez 5 jaunes d'oeufs avec le sucre glace et après crème onctueuese insérez le beurre mou et mélangez.
Verser votre chocolat fondu et la crème fraiche. mélangez.
Roulez-les dans votre Poudre de Cacao étalée sur un plan d etravail et laissé au frigo pendant 12 h
