Gaspacho concombre
Ingrédients
- 2 Concombres
- 2 CS Roquette
- 10 brins Ciboulette
- 10 feuilles Menthe fraîche
- 1 Oignon
- 1 gousse Ail
- 4 CS Fromage blanc
- 1 CS Huile d'olive
- 1 pincée Fleur de sel
- 2 gouttes Tabasco à votre convenance
- sel et poivre
- 1 CC Vinaigre balsamique
- Piment d’espelette
Instructions
- Mixer les ingrédients avec de la glace
